Bereid de rijstnoedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
Verhit 2 el (kokos)olie in een wok en voeg naar smaak de curry en de honing toe
Bak hierin kort de kipstukjes
Halveer de venkelknollen, verwijder de harde kern, snijd de venkel in reepjes en voeg het toe aan de kipstukjes
Bak alles enkele minuten en voeg dan de aspergetips toe
Bak tot de groenten beetgaar zijn
Verhit in een andere pan de overige (kokos)olie en bak hierin kort de rijstnoedels
Voeg sambal naar smaak toe
Meng het kipgroentenmengsel met de noedels en garneer met de grof gehakte peterselie