Ingrediƫnten
Method
- Halveer de tomaatjes, snipper de ui en snijd de lente-ui in ringetjes. Snijd de overige groenten in blokjes en laat de ananas uitlekken
- Hak de knoflook fijn of stamp deze in een vijzel in stukjes
- Verhit de zonnebloemolie in een wok of hapjespan, voeg de knoflook en de ui toe en laat deze kleuren
- Voeg de kipstukjes, de oestersaus en de vissaus toe en roerbak een paar minuten
- Voeg alle groenten, behalve de tomaatjes toe en roerbak het geheel een minuut of 10 tot de groenten zacht zijn
- Voeg de ananas, de tomaatjes, de chilisaus, de ketchup en de suiker toe
- Kook de rijstnoedels volgens de aanwijzing op de verpakking
- Voeg vlak voor het opdienen de lente-ui toe en roer nog even door
Notities
Ingrediënten met * zijn fairtrade