Smoothiebowl met kokosmelk
Ingredients
- 2 bananen bevroren
- ½ avocado
- 2 el blauwe bessen bevroren
- 2 tl spirulina
- 1 el blauwe bessen
- 1 tl maanzaad
- ½ tl lavendelbloemetjes eventueel
- 1 el zaden en pitten
- 1 tl kokosvlokken
- 150 ml Kokosmelk*
- 1 tl Honing*
Instructions
- Snijd de ingrediënten in stukjes en doe de bananen, avocado, blauwe bessen, spirulina, honing en kokosmelk in de blender en draai tot er een gladde substantie ontstaat
- Doe alles in een kom versier de smoothiebowl met de topping ingrediënten. En eventueel eetbare bloemen voor de garnering
Notes
Ingrediënten met * zijn fairtrade
Tip: Je kunt zowel voor de smoothie als voor de topping eigenlijk de ingrediënten gebruiken die je zelf het lekkerst vindt. Het is wel aan te raden om bevroren vruchten te gebruiken door de kokosmelk omdat de bowl dan mooi stevig en lekker romig wordt