Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking

Verhit intussen de olie in een hapjespan, voeg de uisnippers toe, pers de teen knoflook erboven uit en fruit het geheel

Bestrooi de blokjes kip met het zout en meng het bij het ui-knoflook mengsel

Voeg de paprika, de witte kool en de woksaus toe

Roer alles goed door elkaar en laat het gerecht ca. 20 minutetn pruttelen op laag vuur

Voeg als laatste de mangoblokjes toe en verwarm 1-2 minuten mee

Serveer bij de rijst en garneer met verse koriander