Pureer de avocado met citroensap, cacaopoeder, pindakaas, ahornsiroop naar smaak, kaneelpoeder en melk tot een gladde mousse (zorg dat de avocado helemaal fijn is)

Roer de pure chocolade door de mousse en laat het geheel een uurtje in de koelkast opstijven

Serveer de mousse in een schaaltje en maak af met wat extra kokosroom (kokosroom afscheppen en opkloppeof sojaslagroom en eventueel wat extra pure chocolade