Ga terug

Visvrije makreelsalade

Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 8
Gang: Borrelhapje, Lunchgerechten
Keuken: Thais

Ingrediënten
  

  • 2 el crème fraîche
  • 1 Granny Smith appel geschild, in blokjes gesneden
  • 1 el dille gehakt
  • 2 el kappertjes afgespoeld en gehakt
  • 1 el bladpeterselie gehakt
  • 1 el limoensap
  • peper, zout
  • 1 blik bananenbloesem* goed afgespoeld en uitgelekt

Method
 

  1. Hak alle stukken bananenbloesem uit het blik fijn
  2. Roer de gehakte bananenbloesem met de overige ingrediënten door elkaar en breng op smaak met peper en zout
  3. Serveer op een toastje bij de borrel of op een cracker bij de lunch

Notities

Alle ingrediënten met * zijn fairtrade