Kom gezellig bij ons winkelen. We hebben wereldse cadeaus voor wereldmoeders!
Auteur: Hanneke Vulto
Wereldwinkel Fietschocolade
Onder prachtige weersomstandigheden is er weer een nieuwe voorraad emissievrije chocoladerepen vanuit de hoofdstedelijke cacaohaven naar Pijnacker centrum op de fiets vervoerd door Wereldwinkel vrijwilliger Jaap Poot. Na een fietstocht van een kleine 125 kilometer kwam hij om 15:30 aan bij de Wereldwinkel.
Hij heeft deze tocht inmiddels een aantal keren volbracht om onze voorraad chocola van de chocolatemakers, die met het zeilschip Tres Hombres aangevoerd wordt, op peil te houden.
Fair Fashion Days
De tijd vliegt, we genieten al van de mooie eerste lentedagen en ondertussen wordt het ook hoog tijd voor mooie voorjaarsmode. Van vrijdag 4 april tot en met zaterdag 12 april bent u van harte welkom bij onze Fair Fashion Days. Dit keer weer extra lang, wel 9 dagen ! Op deze dagen kunt u in Wereldwinkel Pijnacker tijdens de gebruikelijke openingstijden (dinsdag tot vrijdag van 9.30 tot 17.30 uur en zaterdag van 9.30 tot 17.00 uur) weer uw keus maken voor duurzame kleding gemaakt met respect voor mens en milieu.
Van onze collega van SARI FAIR FASHION uit Dalfsen krijgen we ook dit keer de kleding. Wij hebben alvast wat inspiratie opgedaan door hun website/webshop te bezoeken. Daar werden we blij van …. Weer een originele collectie, nieuwe modellen, mooie, vrolijke, luchtige en lekker draagbare kleding voor voorjaar en zomer. Heeft u speciale wensen laat dat dan zo snel mogelijk weten, dan gaan we kijken wat we voor u kunnen regelen. U bent van harte welkom !
Pasen
Onze collectie van Sjaal met Verhaal staat helemaal in het teken van voorjaar en uiteraard Pasen! Alles van vilt, gemaakt door de ambachtslieden in Nepal.
Voorjaarsbloemen, eierwarmers in de vorm van muizen, kippen, bloemen, hangers voor aan de paastak, vingerpopjes haas en nog veel meer!
En natuurlijk hebben we ook onze Tony Chocolonely paaseitjes
Boekenweek
Wist u dat wij ook boeken hebben?
Valentijn
Nog even en het is weer zo ver! Verwen je Valentijn en vind de allerleukste cadeautjes bij ons. En ook nog fairtrade!
Pulled Young Jackfruit
Handgeoogst in Samroiyod, Thailand. 100% plantaardig, met de bite van vlees. Bron van vezels.
Deze Thaise vrucht kun je op twee manieren eten: rijp en geel of jong en groen. De jonge groene jackfruit is ideaal om mee te koken, omdat hij neutraal van smaak is. Het vruchtvlees neemt makkelijk alle smaken op, waardoor je het heel goed kunt kruiden en marineren. En het heeft direct een vlezige structuur. Net echt! In dit blik vind je pulled jackfruit. Het is lekker makkelijk voor je gemaakt, zodat je de stukjes niet meer uit elkaar hoeft te ‘pullen’. Ideaal als vulling voor bao buns, taco’s of als topping voor over je pizza!
Zie bijv. de recepten voor Goulash met Jackfruit en vegetarische hachee van Jackfruit
Of maak eens de bitterballen met Jackfruit of bulgursalade met Jackfruit
Oorsprong
Hoewel de oorsprong in India ligt, vind je de vrucht tegenwoordig overal in Azië, Oost-Afrika en Latijns-Amerika. De boom kan groeien tot wel 20 meter en de vruchten zijn ook indrukwekkend groot: 5-40 kg! Na 3 tot 3,5 jaar groeien de eerste vruchten aan de boom. De boom is relatief eenvoudig in onderhoud.
Originals
De boeren die jackfruit verbouwen, maken deel uit van de Fairtrade-gecertificeerde groep ‘Fairtrade Pineapple Growers Group’. De volledige groep bestaat uit 49 boeren, die al sinds 2007 Fairtrade ananas en mango voor Fairtrade Original verbouwen. Het verwerken en inblikken van de vrucht vindt plaats in Prachuap Khiri Khan, bij verwerker Samroiyod Corporation. De boerencoöperatie en de fabriek werken nauw samen: op basis van de verwachte verkopen maakt de fabriek een inkoopplan en communiceert dit met de boeren, zodat ze hun oogst kunnen plannen
Gelukkig Nieuwjaar
Dank voor uw bezoek en aankoop het afgelopen jaar! Wij wensen u allen een gezellige jaarwisseling en een gelukkig en vooral gezond nieuwjaar toe! En natuurlijk hopen wij u volgend jaar weer in onze winkel te ontmoeten!
